Kelly要請他們部門的所有同事吃飯
身為稱職的淡水線交通車司機，當然要去幫忙載其他同事，順便沾光一起吃囉 ^__^
今年他們選了這家"橘色"涮涮鍋
是屬於單點的型式，網路上面的評價都不錯
用餐環境、食材都不錯，所以費用當然也就算是偏高檔囉
這次訂的是靠近仁愛路四段的二館
門口有代客停車，取車時收服務費200元
由於附近不好找車位，所以這樣的費用其實還可以接受
這個部份比較少人提到，所以給大家做個參考
這是我們的用餐環境，訂了13個位子，所以店家把三個半包廂打通
要不然，基本上是一個半包廂一桌，可以坐四位的喔~~
來看看菜單吧，我沒有每頁都拍，重點的頁面大家看一下就好
我們這桌四位點的是
● 頂級沙朗套餐
● 頂級小牛排套餐 (牛小排??)
● 御海海鮮套餐 (這套餐沒螃蟹喔~~別被照片誤導了 @@~~)
哇~~這個頂級和牛套餐，嗯~~口袋不夠深，實在點不下去 @@~~
夠我去COSTCO買兩大盤美國牛小排火鍋片還有找唷 :P
這個毛蟹等一下會有特寫 ^___^
連帝王蟹都來了.....吃涮涮鍋吃到帝王蟹，我看要等我真的中大樂透頭彩了才有機會說 @@~~
這是鍋底，很清淡的感覺吧? 沒關係，這樣才好，因為不會影響後續菜盤跟食材的口感
這是店家提供的醬料盤
如果你要加沙茶或是蔥花都可以再跟他們要
這三份是前菜沙拉
● 左下 和風蕃茄沙拉
● 右下 和風生菜沙拉
● 中上 和風蘆筍豆腐沙拉
這就是三份套餐搭配的菜盤
服務生會幫我們把食材逐一放入鍋中
肉肉肉!! 終於上場了!! :D
這是 頂級小牛排
這是頂級沙朗
這是頂級豬肉
海鮮套餐也上桌了
有魚片、大明蝦、活蝦串、大生蠔、花枝
喔~~對唷~~
還有大蛤蜊、九孔跟大干貝~~
這是隔壁桌同事點的毛蟹，還活生生的唷~~~
這玉米來自北海道，聽說很甜很好吃
我對玉米沒興趣，所以請Kelly處理掉，同桌的同事吃過的都說很讚
還有同事特別打包回家孝敬媽媽，真有孝心說 ^___^ 讚啦~~~
這盤應該叫做梅花豬肉
這份蛤蜊的份量跟size都很棒喔~~
還活生生的活蝦 (廢話 @@~~)
這就是毛蟹被支解之後的樣子 POSE有點羞 @@...
當我們把所有菜盤跟食材都吃完之後
服務生會來進行下一個動作 "煮粥~~"
他會先把鍋底都撈乾淨，然後加入一碗米飯
注意一：米飯的數量可以調整，個人認為四人份的粥請他加兩碗比較夠吃
注意二：他們是用煮熟的米飯下去熬粥，而不是用生米喔~~ 當天一堆人都以為是生米下去熬的:P (這是要煮多久呀?? 呵呵~~)
接下來就是漫長的等待，等待湯汁煮滾，慢慢收乾
等到粥快煮好之時，服務生會先把火關掉，然後加入一顆雞蛋、蔥花跟海苔
並提供醬瓜、蘿蔔、小黃瓜、胡椒粉搭配使用
(真的很像在吃廣東粥，這時再來點油條應該也很讚!! 哈哈~~)
將將~~~~這就是粥的成品囉~~~
我好像喀掉三碗的樣子，一整個很充足
接下來就是飯後的水果
還有甜品
● 左下 黑木耳桂花釀
● 右下 布丁
● 右上 杏仁豆腐
最後的最後，我們來看看13個人 (12女1男)吃掉多少東西吧 ^___^
我只能說，老婆大人辛苦啦，我們都靠你罩囉，新的一年也請多多關照，呵呵 :P
店家資訊
店名: 橘色 涮涮屋 (二館)
地址: 台北市大安區仁愛路4段29之2號
營業時間: 18:00~02:00
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